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Gesund essen trotz steigender Lebensmittelpreise? Vor allem für Familien ist das aktuell eine echte Herausforderung! Doch Alex Burmann, Mutter von drei Kindern, weiß, wie man es schafft, auch für mehrere Personen so einzukaufen, dass das Budget reicht und der Nährstoffgehalt hoch bleibt. Als alex.feelfree gibt sie auf Instagram und jetzt auch in ihrem ersten Buch praktische Tipps zu Budgetplanung, Einkauf und Vorratshaltung und zeigt vielseitige, saisonale Rezepte, die auf preiswerte Grundzutaten wie Kartoffeln, Hülsenfrüchte und regionales Gemüse setzen. Von schnellen One-Pot-Gerichten bis zu kinderfreundlichen Klassikern und kreativem Pausenbrot: Das Kochbuch bietet alltagstaugliche Lösungen für Eltern und zeigt, wie eine vollwertige Ernährung auch mit wenig Geld möglich ist. Ideal für Familien, die nachhaltig, ausgewogen und günstig kochen möchten. Diese Kochideen machen Spaß und schonen den Geldbeutel!
Alexandra Burmann ist seit 2010 verheiratet und Mutter von drei Kindern. Schon früh entdeckte sie ihre Leidenschaft fürs Kochen. Während der Elternzeit mit ihrem dritten Kind begann sie, als alex.feelfree Rezepte auf Instagram zu teilen. So entstand ein erfolgreicher Foodblog mit kreativen, alltagstauglichen und gesunden Gerichten. Besonders wichtig ist ihr, zu zeigen, dass eine ausgewogene Ernährung auch mit kleinem Budget möglich ist. Sie gibt regelmäßig Spartipps und zeigt, wie ihre fünfköpfige Familie mit einem Wochenbudget von rund 100 Euro nährstoffreich lebt. Damit möchte sie Familien motivieren, unkompliziert, gesund und preisbewusst zu kochen, ohne dabei auf Genuss zu verzichten.
