Seelenwärmer aus meiner Küche

Wenn die Tage kürzer und die Nächte kälter werden, gibt es nichts Schöneres als den Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen oder eine wärmende Zwiebelsuppe. Köstliche Rezepte für Gerichte aus dem Backofen und dem Kochtopf liefern die passende Idee für jede Gelegenheit - vom winterlichen Brunch über kuschelige Nachmittage mit frisch gebackenem Kuchen oder gemütliche Abendessen mit Freunden oder der Familie. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an eine Küche, die das Herz wärmt und die Seele umarmt.

Andrea Natschke-Hofmann ist back- und kochverrückte Dreifach-Mama und wohnt in der Nähe von Frankfurt am Main. Aus einer Bäckerfamilie stammend, hat sie das »Back-Gen« im Blut. Seit Ende 2012 schreibt sie ihren Blog ZimtkeksundApfeltarte. Von ihr erschien bei Thorbecke zuletzt der Erfolgstitel »Köstlich backen für kalte Tage«.

Wenn die Tage kürzer werden ... EINLEITUNG Meine Zutaten Hinweise zu meinen Rezepten Wenn Gäste kommen DIE REZEPTE Köstliches zum Brunch Wärmende Suppen und sättigende Salate Hauptgerichte mit Wohlfühlfaktor Lieblingskuchen zum Kaffee oder Tee ANHANG Register Die Autorin