Blick ins Buch

Anonym Anonymus

Vollständiges hannoverisches Kochbuch

21,6 cm / 15,3 cm / 2,8 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 332 Seiten
EAN 9783861950820
Veröffentlicht November 2009
Verlag/Hersteller Outlook
€ 69,90 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Das "Vollständige hannoverische Kochbuch, oder neueste praktische Erfahrungen einer Hausmutter im Kochen, Backwerkmachen und Einkochen der Früchte" aus dem Jahre 1808 beschreibt die gesamte norddeutsche Grundküche in über 300 Rezepten. Mit einem detaillierten Sachregister.