Barbara Boudon

Eine Reise durch Namibia

19,0 cm / 13,0 cm ( B/H )
Buch (Hardcover), 128 Seiten
EAN 9783775008297
Veröffentlicht April 2026
Verlag/Hersteller Hädecke Verlag GmbH
18,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Barbara Boudon liebt Namibia, die unkomplizierte Lebensart der Bewohner, ihre Geselligkeit und Gastfreundschaft und die Kreativität, mit der die Menschen aus den Früchten des Landes und dem Wild der Savannen ihre typische Küche entwickelt haben. Wie in vielen ehemaligen Kolonien spiegelt sich auch in ihr die wechselvolle Geschichte der Region: Die Naturküche der Ureinwohner verbindet sich mit den Heimat-Rezepten der Einwanderer, was man u.-a. an der "boerewors", der namibischen Antwort auf die deutsche Bratwurst sieht. Nicht nur aufgrund seiner Genüsse ist Namibia immer eine Reise wert, sondern auch weil es ein Sehnsuchtsort für Segelflieger, Jäger und Fotografen ist.

Portrait

Barbara Boudon, gebürtige Dortmunderin, ist Köchin aus Leidenschaft und kulinarische Globetrotterin. Sie schätzt Traditionelles, ist aber immer auch offen für Neues. Die Hädecke-Autorin hat bereits in mehreren Büchern ihrer Liebe zum Reisen, Kochen und Essen Ausdruck verliehen. In Namibia fand sie vor vielen Jahren ihre zweite Heimat, als sie der Zauber der Namib-Wüste dort nicht mehr losließ.

Hersteller
Hädecke Verlag GmbH
Lukas-Moser-Weg 2

DE - 71263 Weil der Stadt

E-Mail: info@haedecke-verlag.de

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