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Wie du als Führungskraft Klarheit gewinnst, dein Team auf Kurs bringst - und dabei weder dich selbst verlierst noch im Alltagschaos untergehst Führung klingt auf dem Papier oft nach Vision, Strategie und großer Bühne. In echt fühlt es sich aber eher an wie ein chaotischer Küchendienst zur Stoßzeit: Alles schreit durcheinander, die Töpfe brodeln, und du fragst dich: "Wer hat hier eigentlich das Rezept geschrieben?" Du willst dein Team führen, nicht kontrollieren . Du willst echt sein, nicht aufgesetzt. Und vor allem: Du willst wirken, ohne dich zu verbiegen ? Dann lies weiter:
Wenn du nach einem Führungsstil suchst, der nicht aus der PowerPoint-Hölle kommt, sondern mitten aus dem echten Leben - mit Druck, Dampf, Drama und Dynamik ...... dann ist dieses Buch dein idealer Begleiter für wirksame, menschliche und verdammt gute Führung . In "Chef-Sache - Was Führungskräfte von Küchenchefs lernen können" bringt Björn Kiffner seine Erfahrungen aus über 20 Jahren Gastronomie (inklusive Station im Sternerestaurant) direkt auf deinen Schreibtisch - und zwar gewürzt mit Humor, Klartext und echten Anekdoten . Was dich erwartet? Keine Coaching-Floskeln, sondern ein ehrlicher Blick hinter die Kulissen von Leadership . Ohne Filter, aber mit Format. In diesem Buch lernst du:
Und obendrauf bekommst du ...
Klingt nach einer wilden Mischung? Ist es auch, aber sie funktioniert:
Bist du bereit, Klarheit in dein Führungsverhalten zu bringen, menschlich zu wirken statt nur zu verwalten ? Dein Team auf Kurs zu bringen, ohne dich dabei selbst zu verlieren ? Dann schnapp dir "Chef-Sache - Was Führungskräfte von Küchenchefs lernen können" und finde raus, warum Führung oft nichts mit Status, aber alles mit Haltung zu tun hat.
Björn Kiffner ist Führungskraft, Business Coach und leidenschaftlicher Beobachter dessen, was zwischen Menschen wirklich passiert. Aus jahrelanger Führungsverantwortung und dem direkten Alltag eines Küchenchefs teilt er Impulse, Einsichten und Techniken, um Teams zu führen, ohne sich selbst dabei zu verbrennen. Sein Ansatz ist klar, ehrlich und praxisnah: Humorvoll erzählt, direkt umsetzbar und frei von theoretischem Management-Blabla. Mit echter Hilfe aus dem echten Arbeitsleben für Führungskräfte, die souverän bleiben und Teams erfolgreich gestalten wollen.
