Blick ins Buch

Catherine Roig

Lago. Die Küche der norditalienischen Seen

100 Rezepte und nützliche Insidertipps für die nächste Genussreise - NutriCulinary-Kochbuch-Bestenliste 2025. Originaltitel: La Cuisine des Lacs Italiens. 460 farbige Abbildungen. 27,0 cm / 19,3 cm / 4,1 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 400 Seiten
EAN 9783791391762
Veröffentlicht September 2025
Verlag/Hersteller Prestel Verlag
Übersetzer Übersetzt von Claire Schmartz, Fotos von Emanuela Cino
38,00 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Der Genussführer für die Seen Norditaliens
Die Seen im Norden Italiens sind weit mehr als nur ein malerischer Anblick - sie sind ein Schatz an kulinarischen Erlebnissen, die darauf warten, entdeckt zu werden. Dieser umfassende Reisebegleiter bietet tiefgehende Einblicke in die gastronomischen Spezialitäten der Region und führt Leserinnen und Leser zu den weniger bekannten, aber umso faszinierenderen Genüssen der italienischen Küche. Von den zauberhaften Ufern des Comer Sees und des malerischen Gardasees bis zum charmanten Lago Maggiore laden nahezu 100 charakteristische Rezepte dazu ein, die Aromen und Traditionen der Region zu erkunden. Darüber hinaus bietet der Guide eine Fülle an Informationen über lokale Produzenten, Märkte und Restaurants für einen authentischen Einblick in die Esskultur der Seen. Malerisch bebildert ist dieses Buch ein Genussführer für die Sinne, mit dem jeder zum kulinarischen Insider wird.

Portrait

Catherine Roig ist Journalistin und Autorin für alle Aspekte der Art de Vivre: vom Kochen über Dekoration bis zum Reisen. Sie ist als stellvertretende Chefredakteurin für das französische ELLE-Magazins tätig und schreibt Bücher über kulinarische Themen.

Hersteller
Prestel Verlag
Neumarkter Straße 28

DE - 81673 München

E-Mail: produktsicherheit@penguinrandomhouse.de

Das könnte Sie auch interessieren

Sofort lieferbar
27,90
Jamie Oliver
Jamie Oliver BBQ
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Matthias Riedl
Gamechanger Ballaststoffe
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Simple too
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3-4 Wochen
40,00
Sofort lieferbar
16,00
Christian Henze
Sommerküche Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte Backen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Mercedes Lauenstein
Splendido. Aperitivo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Sofort lieferbar
27,90
Franziska Jebens
Über der Brandung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Astrid Lindgren
So schmeckt mein Sommer
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Luisa Werner
Darm gut, alles gut
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Michaela Axt-Gadermann
Schlank mit Darm - Die Darm-Diät - Aktualis...
Buch (Softcover)
Vorbestellbar
20,00
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Jessie Inchauspé
Der Glukose-Trick
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Vorbestellbar
28,90
Emanuela Cino
Sommer satt
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
28,00
Steffi Sinzenich
Stressfrei kochen mit Wochenplänen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Makiko Sanko
Ramen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
9,95
Sofort lieferbar
24,99
Tanja Dusy
Aperitivo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
40,00
Matthias Riedl
Diabetes-Kochbuch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,00
Donna Hay
Sunshine, Lemons and Sea Salt
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
37,00
Orhan Tançgil
Türkei vegetarisch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
36,00
Vanessa Schmidt
Einfach wie bei Oma
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Svenja Ostwald
The Healthy Airfryer Kitchen
Buch (Softcover)
Vorbestellbar
26,00
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Letitia Clark
Amore al Limone
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
34,00
Natacha Comar
Feta
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00

 

Super Einfach - Vegetarisch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
7,95
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Michaela Axt-Gadermann
Schlank mit Darm Kochbuch - Aktualisierte N...
Buch (Softcover)
Vorbestellbar
20,00
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
19,95
Stefanie Hiekmann
Jeden Tag Gemüse
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00