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Was können wir für unsere Gesundheit tun? Lebensregeln begleiten die Menschheit seit Jahrtausenden in zahlreichen kulturellen Kontexten. Neben einer richtigen Ernährung spielen auch Fragen der körperlichen und geistigen Bewegung, der Erholung, der Sexualität und der Umwelt eine wichtige Rolle. Anhand dieser Faktoren wurden und werden in der Fachwelt komplexe Konzepte aufgestellt, wie Gesundheit erhalten oder auch wiedergewonnen werden kann. Sogenannte Laien formen sie oft in überschaubare Vorschriften um. Dieses Sachbuch will aus einer besonderen Perspektive der Geschichte der Gesundheit nachgehen. Es wagt einen Spagat zwischen gegenwärtigen und historischen Diskursen um das gesunde Leben. Im historischen Vergleich fallen dabei erstaunlich ähnliche Gesundheitspraktiken, Outings und Direktiven auf, aber auch deutliche Unterschiede. Es erwartet Sie ein unterhaltsamer medizinhistorisch-ethischer Streifzug zum gesunden Leben vor dem Hintergrund heutiger wissenschaftlicher Erkenntnisse. Zudem wird beschrieben, wie das Interesse an einfachen Gesundheitsregeln den Aufstieg alternativmedizinischer Gesundheitsregimes beförderte. Außerdem fließen ökonomische, soziale und psychologische Rahmenbedingungen von Gesundheit ein.
Daniel Schäfer forscht und unterrichtet seit vielen Jahren an der Universität zu Köln als Professor für Geschichte und Ethik der Medizin zu den Themen Gesundheit, Alter sowie Sterben und Tod. Bei Springer Nature veröffentlichte er bereits die Sachbücher „Der Tod und die Medizin. Kurze Geschichte einer Annäherung" (2015) und „Nur rasten und rosten? Leistungsfähigkeit älterer Menschen in Geschichte und Gegenwart" (2022).
Vorwort: Warum wir noch eine weitere Geschichte des gesunden Lebens brauchen.- Nur Essen und Trinken - oder mehr? Was gesundes Leben fördern soll.- Nahrung und Bewegung als Arznei oder Gift? Von der Medikalisierung des gewöhnlichen Lebens.- „So sollt ihr leben!" (Alternativ-)Medizinische Gesundheits-Imperative im Geiste des Paternalismus.- Moralisierung und Lifestyle-Inszenierung. Gesundes Leben als persönliche Verantwortung und Bekenntnis.- Wer kann sich das leisten? Volksdiätetik und die soziale Verantwortung für Gesundheit.- Gesundheitspraxis zwischen Wissen und Meinen.- Resümee: Nicht für den Überfluss geschaffen - warum es uns so schwerfällt, gesund zu leben.