Émilie Perrin

Hummus & Dips selbst gemacht!

Schnelle, einfache und köstliche Rezepte aus der libanesischen, syrischen und israelischen Küche. Originaltitel: Houmous & Dips

eBook (epub), 80 Seiten

EAN 9783641351748

Veröffentlicht April 2026

Verlag/Hersteller Penguin Random House

Übersetzer Übersetzt von Antje Seidel, Fotos von Frédéric Lucano

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Beschreibung

Dippen & genießen
Zum Aperitif mit etwas Brot, als Beilage oder einfach zum Snacken mit Rohkost zwischendurch - die abwechslungsreichen Hummus- und Dipvariationen aus diesem Buch schmecken köstlich. Der klassisch orientalische Hummus wird hier auch mal mit mediterranen oder indischen Gewürzen verfeinert. Die Dips laden gewürzt mit Rote Bete, Pilzen oder Lachs zum Eintunken und Genießen ein. Die cremigen Leckereien können kinderleicht selbst angerührt werden und sind noch dazu sehr gesund. Ob als Partymitbringsel oder für zu Hause - Gäste, Freunde und Familie werden begeistert sein!

- Einfache, köstliche und gesunde Rezepte für die ganze Familie- Hummust have

Portrait

Die Bloggerin Émilie Perrin kocht und backt leidenschaftlich gerne. Sie ist Autorin mehrerer sehr erfolgreicher Kochbücher und lebt in Frankreich.

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