Ikarus Band 2

Die besten Köche der Welt zu Gast in Salzburg. 27,5 cm / 21,0 cm ( B/H )
Buch (Hardcover), 232 Seiten
EAN 9783710902468
Veröffentlicht Februar 2027
Verlag/Hersteller Benevento
35,00 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Das 'Restaurant Ikarus' im Red Bull Hangar-7 ist der Landeplatz internationaler Sterneköche. Jedes Jahr besucht Executive Chef Martin Klein ausgewählte Spitzenköche auf der ganzen Welt und entwickelt mit ihnen Menüs, die Gäste im 'Restaurant Ikarus' begeistern. Das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete 'Restaurant Ikarus' setzt auf ein weltweit einzigartiges Konzept: Jeden Monat kocht ein anderer internationaler Spitzenkoch am Gourmet-Hotspot. 'Ikarus. Die besten Köche der Welt zu Gast in Salzburg' dokumentiert diese Begegnungen - von Amsterdam bis Shanghai, vom winterlichen Weiß Schwedens bis zum saftigen Grün der irischen Insel feiert Band 2 der Bookazine-Reihe die Grenzenlosigkeit großer Kochkunst. Geschichten über die Kultur der Länder der Gastköche nehmen einen zentralen Platz ein, exklusive Rezepte zeigen, wie man sich Sterne in die eigene Küche holt. Darüber hinaus bietet das Buch mit QR-Codes Zugang zu einer digitalen Experience, einer exklusiven Rezeptdatenbank und den jeweiligen ServusTV-Sendungen. Ein kulinarisches Jahrbuch zum Eintauchen, Schwelgen, Staunen - und Nachmachen.

Portrait

Die besten Köche der Welt wechseln sich Monat für-Monat ab, um im Salzburger Hangar-7 den Gästen des 'Restaurants Ikarus' ihre Menüs zu präsentieren. Die Philosophie des Restaurants ist es, Kreativität und Innovation zu vereinen. Das Gastkochkonzept bricht traditionelle Strukturen der Gastronomie auf und eröffnet neue kulinarische Horizonte.

Hersteller
Benevento
Halleiner Landesstr 24 BT2

AT - 5061 Elsbethen

E-Mail: info@at.redbullmediahouse.com

Das könnte Sie auch interessieren

Jamie Oliver
Jamie Oliver BBQ
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Matthias Riedl
Gamechanger Ballaststoffe
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte Backen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Franziska Jebens
Über der Brandung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Luisa Werner
Darm gut, alles gut
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Sofort lieferbar
27,90
Jessie Inchauspé
Der Glukose-Trick
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Lieferbar innerhalb von 3-4 Wochen
28,90
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Simple too
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
40,00
Sofort lieferbar
16,00
Bettina Matthaei
Brot liebt Gemüse
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Christian Henze
Sommerküche Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Mercedes Lauenstein
Splendido. Aperitivo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Sofort lieferbar
27,90
Tanja Dusy
Aperitivo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
40,00
Astrid Lindgren
So schmeckt mein Sommer
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Matthias Riedl
Diabetes-Kochbuch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,00
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Vanessa Schmidt
Einfach wie bei Oma
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Natacha Comar
Feta
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00

 

Super Einfach - Vegetarisch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
7,95
Sofort lieferbar
19,95
Stefanie Hiekmann
Jeden Tag Gemüse
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Sascia Fröhlich
Wohlfühlküche für jeden Tag
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,90
Emanuela Cino
Sommer satt
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
28,00
Matthias Riedl
Der Hafer-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Steffi Sinzenich
Stressfrei kochen mit Wochenplänen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Makiko Sanko
Ramen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
9,95
Sofort lieferbar
24,99
Svenja Ostwald
The Healthy Mix Kitchen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
28,00