Der Glukose-Trick

Der Weltbestseller und SPIEGEL-Nr. 1-Titel 'Der Glukose-Trick', der das Leben von Millionen Menschenverändert hat - jetzt als hochwertige Erfolgsausgabe mit neuem Vorwort und bebildertem Rezeptteil
Mit ihrem internationalen Bestseller 'Der Glukose-Trick' hat die französische Biochemikerin und Ernährungsexpertin Jessie Inchauspé Millionen von Leser*innen einen ebenso einfachen wie revolutionären Weg aus der Glukose-Achterbahn eröffnet. Mit wissenschaftlich fundierten Tricks zeigt sie, wie sich der Blutzuckerspiegel ganz einfach und ohne Verzicht ins Gleichgewicht bringen lässt - ohne Heißhunger, für mehr Wohlbefinden und Energie, schönere Haut und ein deutlich reduziertes Risiko für Erkrankungen wie Diabetes, Krebs oder Alzheimer. Jetzt erscheint der Bestseller der GlucoseGodess erstmals in einer hochwertigen, geschenkfähigen und erweiterten Hardcover-Ausgabe: aufwendig und durchgehend vierfarbig gestaltet, reich bebildert und ergänzt um ein exklusives neues Vorwort der Autorin und Beispielrezepte.

Jessie Inchauspé ist eine französische Biochemikerin, Gründerin und internationale Bestsellerautorin. Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, neueste wissenschaftliche Erkenntnisse in leicht verständliche Tipps umzusetzen, die Menschen dabei helfen, ihre körperliche und mentale Gesundheit zu verbessern. Mit ihren Büchern 'Der Glukose-Trick' und 'Der Glukose-Trick: Das Praxisbuch', die sich über 3 Millionen Mal in 43 Sprachen verkauft haben, hat sie die globale Debatte über Blutzucker nachhaltig verändert. In ihrem neuen Buch '9 Monate, die ein Leben lang zählen' geht es um die Ernährung während der Schwangerschaft. Jessie ist Gründerin der beliebten Social-Media-Community @GlucoseGoddess, über die sie insgesamt mehr als sieben Millionen Menschen erreicht. Sie hat einen Bachelor in Mathematik vom King's College in London und einen in Biochemie von der Georgetown University.