Knuspriger Südwesten

Köstliche Rezepte rund ums Brot aus baden-württembergischen Küchen. Farbfotos, mit bewährten LandFrauen-Rezepten. 19,5 cm / 16,4 cm / 1,2 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 127 Seiten
EAN 9783842520080
Veröffentlicht April 2017
Verlag/Hersteller Silberburg Verlag
9,90 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Tolle Rezepte rund ums Brot. Mmmmh, da duftet's aus dem Backofen! Hörerinnen und Hörer von SWR4 und baden-württembergische LandFrauen haben die besten Brotrezepte eingesandt. Heimische Brotsorten und Kleingebäck wie Buttermilchhörnchen oder Laugenwecken und internationale Brote wie italienisches Ciabatta oder französisches Baguette finden sich hier ebenso wie Hefekranz, Hutzelbrot oder Mutscheln. Dazu kommen Rezepte für leckere Brotaufstriche, Brotaufläufe, Brotsuppen und Brotsalate. Die Auswahl wird ergänzt mit besonderen Tipps von Michael Branik, dem beliebten SWR-Moderator und bekannten Hobbykoch, den Lieblingsrezepten der LandFrauen-Präsidentinnen und einer kleinen Brotkunde. Auch ein Lieblingsbrot des baden-württembergischen Ministerpräsidenten ist dabei. Die knusprigen Genüsse sind vielfach ausprobiert und - versprochen! - einfach lecker!

Portrait

Michael Branik ist ein Moderator aus dem Ländle für das Ländle. Aufgewachsen in Igersheim, kam er über einen Talentwettbewerb zum damaligen SDR. Seit der Sender fusion ist Michael Branik die Stimme von SWR4 mit Faible für die landestypische Küche. Diese vermittelt der leidenschaftliche Gourmet im Hörfunkprogramm in seiner eigenen Rubrik »Branik kocht«.

Hersteller
Silberburg Verlag
Schweickhardtstraße 1

DE - 72072 Tübingen

E-Mail: info@silberburg.de

Das könnte Sie auch interessieren

Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte Backen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Franziska Jebens
Über der Brandung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Sofort lieferbar
27,90
Jessie Inchauspé
Der Glukose-Trick
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Jamie Oliver
Jamie Oliver BBQ
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Matthias Riedl
Gamechanger Ballaststoffe
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Simple too
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3-4 Wochen
40,00
Sofort lieferbar
27,90
Astrid Lindgren
So schmeckt mein Sommer
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Luisa Werner
Darm gut, alles gut
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Matthias Riedl
Diabetes-Kochbuch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,00
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Vanessa Schmidt
Einfach wie bei Oma
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Natacha Comar
Feta
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Sofort lieferbar
19,95
Stefanie Hiekmann
Jeden Tag Gemüse
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Sascia Fröhlich
Wohlfühlküche für jeden Tag
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,90
Lieferbar innerhalb von 3-4 Wochen
28,90
Emanuela Cino
Sommer satt
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
28,00
Steffi Sinzenich
Stressfrei kochen mit Wochenplänen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Sofort lieferbar
24,99
Sofort lieferbar
16,00
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
27,90
Christian Henze
Sommerküche Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Mercedes Lauenstein
Splendido. Aperitivo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Tanja Dusy
Aperitivo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
40,00
Ali Güngörmüs
Meze
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Donna Hay
Sunshine, Lemons and Sea Salt
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
37,00
Orhan Tançgil
Türkei vegetarisch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
36,00
Isabelle Dunn
Bon App!
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
30,00
Svenja Ostwald
The Healthy Airfryer Kitchen
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 3-4 Wochen
26,00
Letitia Clark
Amore al Limone
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
34,00