Kristin Peschutter

Meine Familienküche ohne Histamin

43 Abbildungen. 24,2 cm / 17,2 cm / 1,3 cm ( B/H/T )
Buch (Softcover), 136 Seiten
EAN 9783432108971
Veröffentlicht April 2020
Verlag/Hersteller Trias

Auch erhältlich als:

eBook (epub)
21,99
22,00 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Genuss für alle - ohne Beschwerden
Eine Unverträglichkeit von Histamin zu diagnostizieren, kann sehr langwierig und schwierig sein. Doch haben die vielen unerklärlichen Beschwerden endlich einen Namen, fängt die Herausforderung erst an. Denn gerade wenn mehrere Esser mit am Tisch sitzen, ist es schwierig, jedem gerecht zu werden. Und immer eine Extra-Portion zu kochen ist aufwändig und macht auf Dauer einfach keinen Spaß. Kristin Peschutters Lösung: histaminarm für die ganze Familie. Klingt streng? Nein, ist lecker und einfach.
Glücklich am Familientisch
- Gezielt meiden: welche Lebensmittel in der mastzellfreundlichen und histaminarmen Küche besser nicht verwendet werden und welche bekömmliche, leckere Alternativen sind.
- Frisch gekocht: Das ist der beste Schutz vor Beschwerden. Wie das ohne großen Aufwand gelingt, zeigt dieses Buch.
- Genussvoll zusammen essen: Zahlreiche pflanzliche Rezepte, ohne Zucker und Gluten, die sogar Kinderherzen höher schlagen lassen.

Portrait

Bei Kristin Peschutter brach die bis dahin latente Histaminintoleranz in einem All-inclusive-Urlaub an die Oberfläche: unerträgliche Kopfschmerzen und Hautausschläge waren die Folge des "verführerischen" Durcheinanderessens. Doch wie stellt man seine Ernährung auf histaminarm um, wenn zwei Teenie-Mädchen mit zur Familie gehören? Dieser Herausforderung hat sich die Gymnasiallehrerin für Germanistik und Philosophie angenommen und im Laufe der Zeit Rezepte kreiert, die ihr guttun und der ganzen Familie schmecken und sich im turbulenten Alltagsleben bewährt haben. Kristin Peschutter lebt mit ihren Töchtern, Hund, Katze und Wochenendfreund in Heidelberg.

Hersteller
Trias
Oswald-Hesse-Straße 50

DE - 70469 Stuttgart

E-Mail: verkauf@thieme.de

Das könnte Sie auch interessieren

Jamie Oliver
Jamie Oliver BBQ
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Matthias Riedl
Gamechanger Ballaststoffe
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
27,00
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte Backen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Luisa Werner
Darm gut, alles gut
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Lieferbar innerhalb von 3-4 Wochen
28,90
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Simple too
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
40,00
Sofort lieferbar
16,00
Bettina Matthaei
Brot liebt Gemüse
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Sofort lieferbar
27,90
Franziska Jebens
Über der Brandung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Tanja Dusy
Aperitivo
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
40,00
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Vanessa Schmidt
Einfach wie bei Oma
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99

 

Super Einfach - Vegetarisch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
7,95
Sofort lieferbar
27,90
Stefanie Hiekmann
Jeden Tag Gemüse
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
25,00
Sascia Fröhlich
Wohlfühlküche für jeden Tag
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,90
Jessie Inchauspé
Der Glukose-Trick
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Emanuela Cino
Sommer satt
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
28,00
Matthias Riedl
Der Hafer-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Steffi Sinzenich
Stressfrei kochen mit Wochenplänen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Makiko Sanko
Ramen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
9,95
Christian Henze
Sommerküche Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Manuel Weyer
Creamy
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Mercedes Lauenstein
Splendido. Aperitivo
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
32,00
Astrid Lindgren
So schmeckt mein Sommer
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
25,00
Sofort lieferbar
24,90
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Matthias Riedl
Diabetes-Kochbuch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,00
Donna Hay
Sunshine, Lemons and Sea Salt
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
37,00
Nell Benton
Slurp!
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
18,00
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Natacha Comar
Feta
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00