Margot Fischer

Rhabarber

19,5 cm / 11,6 cm / 1,2 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 60 Seiten
EAN 9783854765943
Veröffentlicht März 2019
Verlag/Hersteller mandelbaum verlag eG
15,00 inkl. MwSt.
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Beschreibung

mandelbaums kleine gourmandise Nr. 23 - Rhabarber\nDas kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt eine Gourmandise steht. Das Buch bietet unbekannte Rezepte und Klassiker, Warenkunde und kochtechnische Hinweise genau so wie eine Übersicht über Herkunft und Kulturgeschichte dieser Delikatesse. Die kleinen gourmandisen wollen verborgene Schätze heben, die ein wenig in Vergessenheit geraten sind.

Hersteller
mandelbaum verlag eG
Wipplinger Straße 23

AT - 1010 Wien

E-Mail: office@mandelbaum.at

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