Wir lieben Backen

Stefanie Hertel, Tochter Johanna Mross und Ehemann Lanny Lanner sind nicht nur auf der Bühne ein unschlagbares Team. Ihre liebste Freizeitbeschäftigung? Gemeinsame Backtage! Und wenn sie Mikro und Gitarre gegen Schneebesen und Teigschaber tauschen, kommen echte Back-Hits aus dem Ofen. Genuss, Freude und Authentizität - on stage oder am Herd, dieses Team gibt immer alles. Ob der berühmte Quarkkuchen von Stefanies Mutter oder ihr Geheimrezept für Eierschecke, Lannys legendäre Cremeschnitten aus Blitzblätterteig oder die "Indian-Summer-Torte", die er für Johannas 23. Geburtstag kreiert hat, geniale Schoko-Cookies oder eine traumhafte Lavendel-Passionsfrucht-Torte der gelernten Konditorin Johanna: Für ihr erstes Backbuch haben die drei nicht nur ihre Lieblingsrezepte für Kuchen, Torten, Teilchen und Co. niedergeschrieben und mit persönlichen Geschichten sowie cleveren Tipps garniert. Viele der süßen Leckereien haben sie für die Fotos im Buch auch selbst gebacken und mit unvergleichlichem Charme präsentiert.  Mehr Herz fürs Backen und für ihre Fans hätten sie nicht zwischen zwei Buchdeckel packen können:- authentische Familienrezepte für Kuchen, Torten, Kekse und Kleingebäck- spannende Hintergrundgeschichten zu den Rezepten im Buch- geniale Grundrezepte und Deko-Tipps- außergewöhnliche Food- und Peoplefotos

Die Sängerin und Moderatorin Stefanie Hertelfeierte 2025 ihr 40. Bühnenjubiläum. Ihr Erfolgs- Geheimnis? Sie erfindet sich seit ihrem ersten TV-Auftritt als 6-jährige immer wieder neu, bleibt nie stehen, aber immer ganz bei sich: leidenschaftlich, authentisch und unglaublich vielseitig. 1992 siegte sie mit "Über jedes Bacherl geht a Brückerl" beim Grand Prix der Volksmusik. Unzählige Hit-Alben, Tourneen und Fernsehauftritte folgten. 2018 gründete sie mit Ehemann Lanny Lanner und Tochter Johanna die Country-Rock-Band "More than Words". Ihr Sound entwickelt sich immer weiter und klingt heute nach modernem Schlager mit Country-, Rock- und Pop-Elementen. Mit Auftritten mit Bigbands und großen Orchestern oder als "Tanja" im Welterfolgsmusical "Mamma Mia" stellt sie zudem ihr Können im Bereich Swing oder Musical unter Beweis. 2024 kreierte sie ihr eigenes Musik-Theaterstück "Ganz Paris träumt von der Liebe" - Stefanie Hertel gibt immer 100 %, als Sängerin, Moderatorin, Produzentin, Autorin und passionierte Hobbybäckerin: 2022 gewann sie "Das große Promibacken. JOËY (Johanna Mross), ist eine Sängerin mit ausdrucksstarker Stimme und authentischer Bühnenpräsenz. Schon früh entdeckte sie ihre Leidenschaft für die Bühne und erhielt professionellen Gesangsunterricht. Erste TV-Auftritte, u. a. bei der "Großen Show der Weihnachtslieder", sowie mehrere Spielzeiten im Musical "Vom Geist der Weihnacht" prägten ihren Weg. Es folgten Auftritte bei der "Goldenen Henne" und im Olympia in Paris. Als Drittel der Familienband "More than Words" veröffentlichte sie zahlreiche Singles und Alben, bevor sie 2025 mit "Spotlight" ihre Solo-Debüt-Single präsentierte. Mit ihrer Mutter und Lanny teilt sie nicht nur das musikalische Talent, sondern auch die Passion fürs Backen. Und weil die kreative Powerfrau weder on noch backstage halbe Sachen macht, absolvierte sie von 2021 bis 2024 eine Ausbildung zur Konditorin. Lanny Lannerist Sänger, Gitarrist, Komponist und Produzent. 1975 in Kärnten in Österreich geboren, startete er bereits mit 10 Jahren seine musikalische Laufbahn - eine Entscheidung fürs Leben: Mit 22 Jahren zog es ihn nach New York, wo er 10 Jahre lang als Musiker arbeitete. Seit 2011 lebt er im bayrischen Chiemgau. Gemeinsam mit Ehefrau Stefanie Hertel und Stieftochter Johanna Mross gründeten er 2019 die Country-Rock-Band "More than Words". Was er macht, macht er immer mit Leidenschaft und vollem Einsatz, ob auf oder abseits der Bühne: In seiner Jugend wurde er 4-mal Österreichischer Junioren-Staatsmeister im Badminton. In seiner Freizeit ist er genauso leidenschaftlicher Pilot wie Bäcker.