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Veronica Hinke ist Journalistin und Autorin zahlreicher Kochbücher. In ihrer Arbeit verbindet Veronica auf fachkundige Weise ihre Leidenschaft für Geschichte, Literatur und die kulinarischen Künste. Kim Laidlaw ist Autorin, Lektorin und Rezeptentwicklerin. Zu ihren Auftraggebern zählen Disney, Netflix und viele mehr. Die ehemalige Bäckerin lebt in Kalifornien und verbringt gern Zeit im Garten.
